الموضوع: طريقة عمل فطائر السبانخ

السبانخ , علم , فطائر , طريقة

طريقة عمل فطائر السبانخ

طريقة عمل فطائر السبانخ http://up4me.info/short/16084 اقدم لكم اليوم من المأكولات الشامية و هي عبارة عن عجينة تحضر منزليا من الدقيق و الماء و الزيت و البيض و الخميرة و بالنسبة للحشو فهي عبارة عن سبانخ تطهى مع البصل و عصير الليمون و السماق و الملح و تخبز فطائر السبانخ في الفرن لذيذه كما اقدم لكم ايضا بالفيديو الدجاج بكاري الحار والأرز لأرضاء جميع افراد العالئله

المقادير العجين •كوب من الدقيق •ملح •ربع كوب من الماء •2 ملعقة من الزيت •1 حبة بيض •نصف ملعقة من الخميرة الصلصة •نصف باقة من السبانخ •نصف كوب من البصل •ربع ملعقة صغيرة من السماق •2 ملعقة من عصير الليمون •ملح •ملعقة زيت زيتون http://up4me.info/short/16084 1.يخلط الماء و الخميرة و الملح و البيض و الزيت و يحرك جيدا ثم يضاف إلى الدقيق و يعجن حتى يكون عجينة متماسكة ثم يترك في مكان دافئ 2.يفرم البصل و السبانخ ثم يحمر البصل ثم يضاف إليه السبانخ و يحرك حتى تجف الماء ثم يضاف عصير الليمون و السماق و الملح ثم يرفع من على النار و يترك ليبرد 3.تقسم العجينة إلى كرات صغيرة ثم يفرد كل قسم ويحشى بمقدار ملعقة صغيرة ثم تقفل من ثلاث جهات و ترص في صينية خاصة بالفرن ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تحمر من الجهتين ثم تقدم

للمزيد من الشرح و معرفة المعلومات http://up4me.info/short/16084 ارجو ان ينال موضوعى اعجابكم ولا تبخلوا عليا بالرد

المصدر: منتديات الكلمة الطيبة - من قسم: مطبخ الكلمة الطيبة

---

'vdrm ulg t'hzv hgsfhko ugl t'hzv

تسلم الأيادى "أسد بيروت"

تحياتى